Phoenix / NewForez

caramellifère (caramel + mellifère)

1 Claudius 130
1 Barbs 130
3 Cleapotre 129
3 Papatouriste 129
5 Ducale 128
6 Sioux 127
7 Koool 124
8 XjeromeX 122
9 Jrvhal 114
10 Rencontre 113
11 Chamix 111
12 Slinave 78
13 Agatheuse 65
14 RX 27
15 Loco 15

slinave a écrit :caramellifère (caramel + mellifère)

Caramel+nom d'arbuste

Caramélisse ?

Carameleagnus ? ATEV pas bon

caramelanchier ?

caramelanchier

* Grillée, même pas vu à la prévisu que Slinave avait trouvé

slinave a écrit :caramelanchier ?

BRAVO SLINAVE

sioux a écrit : caramelanchier

Argent pour Sioux

A quelle spécialité est lié cet outil ?

ATEV 1100 (2 mots)
*1 Claudius 130
1 Barbs 130
3 Cleapotre 129
3 Papatouriste 129
5 Ducale 128
6 Sioux 127
7 Koool 124
8 XjeromeX 122
9 Jrvhal 114
10 Rencontre 113
11 Chamix 111
12 Slinave 90
13 Agatheuse 65
14 RX 27
15 Loco 15

Si tu pouvais agrandir l'image

j'essaie mais j'ai l'impression que quand on héberge une photo, la fonction 'redimensionner' ne fonctionne que pour réduire...
Si vous avez des conseils...

sioux a écrit :Poire tapée

* mais on fait aussi des pommes tapées, c'est de Touraine !

http://www.dailymotion.com/video/xcfqa4 ... nes_travel

OUI SIOUX (tu as déjà goûté ?)
La poire tapée.

La poire tapée est une spécialité de Rivarennes (indre et loire).
Les fruits sont placés dans l'eau bouillante quelques minutes ce qui permet de les éplucher facilement. On les place ensuite sur des claies et on les passe dans un four chauffé au feu de bois.
La température de la première chauffe est de 400°C puis on maintient ensuite une température de 100°C, puis 80°C et enfin 50°C
On termine par une chauffe à 80°C.
Les fruits se déshydratant lentement pendant la semaine que dure toute l'opération. Partant de 200kg de poires il en reste seulement 25 kg.
On tape ensuite les poires. C'est à dire qu'on les écrase avec une platissoire. Cela chasse l'air au niveau des pépins en assurant une meilleure conservation. On les repasse ensuite au four, l'opération totale ayant durée 140heures.
Elles se conservent ensuite sèches ou en bocaux et peuvent être consommées comme fruit sec mais sont souvent plus appréciées en garniture (de viande en sauce ou de gibier) en les réhydratant : il suffit de les ‘regonfler’ en les faisant tremper dans un bon vin tel que le chinon par exemple…
Cette production, qui durait depuis plus de 100 ans s’est arrêtée dans les années 1930.
L’association « la poire tapée », née en 1987, s’est employée à lui redonner vie et grâce à elle, Rivarennes est redevenu le village de la poire tapée !
Je ne connais ni la pomme ni la poire mais ça m'a l'air bien bon !

Tiens !...la poire tapée ...je me souviens avoir posé une question à son sujet !...une visuelle avec la photo de la boîte des poires tapées à l'ancienne de Rivarennes

1 Sioux 133
2 Claudius 130
2 Barbs 130
4 Cleapotre 129
4 Papatouriste 129
6 Ducale 128
7 Koool 124
8 XjeromeX 122
9 Jrvhal 114
10 Rencontre 113
11 Chamix 111
12 Slinave 90
13 Agatheuse 65
14 RX 27
15 Loco 15

"Place Ducale" "viaduc de Millau" "rue de l'Eglise" "route de Mende" "avenue de Rivoli" "chemin du lavoir"... Quel nom désigne tous ces types de dénominations ?

ATEV 637

Un odonyme ?

Atev pas bon pour "toponymie" ...je ne vois que ça .... : encore un nouveau mot à découvrir !...

oup's, j'aurais dû actualiser avant d'écrire !....

chamix a écrit : encore un nouveau mot à découvrir !...

( Je l'ai appris aussi, en feuilletant Google... )

1 Ducale 134
2 Sioux 133
3 Claudius 130
4 Barbs 130
5 Cleapotre 129
5 Papatouriste 129
7 Koool 124
8 XjeromeX 122
9 Jrvhal 114
10 Rencontre 113
11 Chamix 111
12 Slinave 90
13 Agatheuse 65
14 RX 27
15 Loco 15

UNE VALISE VESPÉRALE :

SERMON VOLANT

ATEV : 1872

Homélicoptère ?

1 Ducale 134
2 Sioux 133
3 Claudius 130
4 Barbs 130
5 Cleapotre 129
5 Papatouriste 129
7 Koool 124
8 XjeromeX 122
9 Chamix 122
10 Jrvhal 114
11 Rencontre 113
12 Slinave 90
13 Agatheuse 65
14 RX 27
15 Loco 15

Ceci n'est pas une photo-montage. Où a-t-elle été prise ?

à singapour
là

chamix a écrit :Homélicoptère ?

MAIS OUI, TOUT SIMPLEMENT

Singapour

* hotel Marina Bay Sands

chamix a écrit :
Ceci n'est pas une photo-montage. Où a-t-elle été prise ?

Il me semble avoir déjà vu cette photo de l’hôtel Marina Bay Sands

slinave a écrit :à singapour
là

slinave !...

À Singapour , au sommet de l'hôtel Marina bay sands

un autre lien http://www.fubiz.net/2010/12/01/marina-bay-sands/

c'était une question de rapidité !....nostalgie ancien quizz ... on faisait ça quelquefois quand il y avait suffisamment de connectés