Phoenix / NewForez

C'est un peu court, comme réponse

Newjoyce a écrit :C'est un peu court, comme réponse

Certes, mais pas mieux !

Le carrelet embarrasse ma casserole !
Est-il possible de le jeter en même temps que le bouillon ?
Ou est-il autorisé de le débiter en tronçons ?
Ou alors le retrouve-t-on en entier dans l'assiette ?
ah, vraiment, la cuisine est un art !!!!

Newjoyce a écrit :Le carrelet embarrasse ma casserole !
Est-il possible de le jeter en même temps que le bouillon ?
Ou est-il autorisé de le débiter en tronçons ?
Ou alors le retrouve-t-on en entier dans l'assiette ?
ah, vraiment, la cuisine est un art !!!!

Le carrelet n'a pas été retenu par la voyageuse mais il aurait pu servir de base à son plat.
La cuisine est un art bien compliqué

si je pouvais deviner le nom du plat , ça m'avancerait beaucoup????

Newjoyce a écrit :si je pouvais deviner le nom du plat , ça m'avancerait beaucoup????

C'est un plat à ma façon
Il ne mérite pas d'avoir un nom !

Bonne soirée

Evidemment, si tu inventes des plats, ça va être dur ! ! !
Mais je reviens à mon poisson( son pseudonyme).
Je crois que j'avais tendance à couper un peu loin... il a une toute petite tête, je crois.
On ne jette pas grand chose avec le bouillon ??? (un tout petit morceau)
Le reste du poisson + ce qu'il reste du liquide de cuisson= le village ???
Si oui, j'ai une idée....................; mais je ne sais pas si c'est la bonne parce que mon petit bonhomme jaune traîne sur le chemin.
je n'arrive pas à repérer les jumeaux (s'ils sont bien à cet endroit)
A demain

Newjoyce a écrit :Evidemment, si tu inventes des plats, ça va être dur ! ! !
Mais je reviens à mon poisson( son pseudonyme).
Je crois que j'avais tendance à couper un peu loin... il a une toute petite tête, je crois.
On ne jette pas grand chose avec le bouillon ??? (un tout petit morceau)
Le reste du poisson + ce qu'il reste du liquide de cuisson= le village ???
Si oui, j'ai une idée....................; mais je ne sais pas si c'est la bonne parce que mon petit bonhomme jaune traîne sur le chemin.
je n'arrive pas à repérer les jumeaux (s'ils sont bien à cet endroit)
A demain

ça y est, c'est demain ! ! !
Quand je dis que la tête est très petite, il faut préciser que le poisson, lui non plus, n'est pas très gros.
Ce qui fait que la tête représente quand même 20% du poisson entier.
Ce matin, je suis sûre d'être au bon endroit.
Mais sur le terrain, je rame
Et comme c'est à plus d'une heure de chez moi, ça laisse tout loisir à qui le veut d'aller vérifier
Bonne chasse

Bonjour

Attendons l'heure de la marée

coucou

me revoilà dans le bain...le court-bouillon devrais-je dire !!!!!
et moi qui ne sais pas cuisiner, oulàlà !!!!
bon, si j'ai bien compris c'est une recette qui doit donner le nom du village??????
allez, m'en vais écailler le merlu....

bizatous
mariedolly

re,
Avec toutes ces histoires de court bouillon, est-ce que le nom du village ne finirait pas par "court" ????
ça en laisse un chalut entier dans la Somme.....
mariedolly

re re,
je crois avoir une petite idée
je me transporte sur place et je vous tiens au courant..........
mariedolly

ça y est, ma petite idée était la bonne !!!!!
je suis allée pêcher la ciste voyageuse à Olincourt (colin sans les 20% de sa tête) , un hameau de Flesselles (le carrelet est un flet en picard....)

j'envoie mon récit à Nysrep62 pour le blog

Bizatous
Mariedolly

PS : le goal était perdant, ouin....

Félicitations

Bravo

Le récit de Mariedolly est sur le blog

Bonsoir

Et un grand bravo à Mariedolly !!!

J'étais partie dans un processus de raisonnement identique mais comme je ne savais pas qu'on pouvait appeler un carrelet un flet, ça me posait vraiment problème.

Bravo Gégé pour ton énigme ! elle a fait chauffer mes neurones !!!

Bravo
mariedolly et félicitations à Gégé

mi, le pichon cha m' connait!!! dommage que la pêche soit trop éloignée de ma base arrière car pour une fois j'étais dans le coup

Bonjour

La CV 136 est en ligne.

Bonnes recherces

Hello

Des abats sont ils nécessaires à la recette ?

coucou

oui oui oui !!!

mariedolly

bonjour

faut-il aller chercher les testicules avant d'aller voir le boucher ? l
e boucher aurait-il pû avoir un autre prénom ?

Est-ce un peu saignant comme histoire ?

coucou,
la voyageuse attend à l'entrée de la boucherie, pas la peine d'aller chercher les testicules avant....
le boucher dans ce coin là s'appelle Quentin...
et oui, c'est une histoire un peu saignante !!!!

bonnes recherches,
mariedolly

bonsoir

et voilà ! je n'ai pas voulu que Gégé ( qui a certainement trouvé ) ne se hasarde dans ces lieux dangereux pour lui et donc je suis allée chercher la voyageuse à la ferme des fermiers près de la ferme des amourettes à Saigneville . le truc a gratter n'a rien rapporté . Il était devenu stérile !!!! la faute à qui ? au boucher ??
j'ai seulement pris la photo du chalet de Blanquetaque , chalet situé sur le chemin de la ferme et situé sur le gué qui permit aux Anglais de nous foutre une tatouille à Crécy!!!!
merci Mariedolly pour ce lieu que nous ne connaissions pas et qui vaut le coup

on voit l'eau mais on ne ressent pas le vent qui à cette heure commence à hurler dangereusement !!!

Hello

Bravo Sibiville

Joyeux Noël

Coucou Sibiville,

BRAVO !!!!

Je te souhaite d’excellentes fêtes, en compagnie de la voyageuse.....à moins qu'elle ne reparte rapidement pour de nouvelles aventures......

A très bientôt sur la piste des cistes,

Mariedolly

Bravo Super-Sibi

Quelques éléments sur le blog

bonsoir !!

Bravo Sibiville ! Juste avant la tempête !!!!

j'avais fini par trouver aussi

Passez de bonnes fêtes, n'abusez pas des bonnes choses !

Bonne année

La solution de mariedolly est ici