koool a écrit :Vaucognes ??



Vaucogne (10) ( le veau « cogne » !)
toute cuite l'escalope !...

Jean-Luc Petitrenaud a écrit :LE SAINT GENIX (ATEV 1220), spécialité de St Genix-sur-Guiers en Savoie ...
L'origine de cette pâtisserie est liée à la légende de Sainte Agathe, martyre sicilienne (III° siècle). Comme cette jeune chrétienne repoussait ses avances, le proconsul romain voulut lui faire abjurer sa foi sous la torture, mais en vain. Agathe eut les seins coupés mais ils repoussèrent miraculeusement le lendemain. Et quand elle monta sur le bûcher, la terre trembla tuant ses bourreaux.
La Savoie s'appropria la légende après le rattachement de la Sicile au Duché, en 1713 et les femmes prirent l'habitude de confectionner un gâteau en forme de sein le 5 février, jour anniversaire de la sainte.
Depuis 1880, le gâteau de Saint Genix est fabriqué selon une recette transmise de père en fils, brioche fourrée aux pralines rouges représentant dans la légende le sein de Sainte Agathe...
VeroYes a écrit :Jean-Luc Petitrenaud a écrit :LE SAINT GENIX (ATEV 1220), spécialité de St Genix-sur-Guiers en Savoie ...
L'origine de cette pâtisserie est liée à la légende de Sainte Agathe, martyre sicilienne (III° siècle). Comme cette jeune chrétienne repoussait ses avances, le proconsul romain voulut lui faire abjurer sa foi sous la torture, mais en vain. Agathe eut les seins coupés mais ils repoussèrent miraculeusement le lendemain. Et quand elle monta sur le bûcher, la terre trembla tuant ses bourreaux.
La Savoie s'appropria la légende après le rattachement de la Sicile au Duché, en 1713 et les femmes prirent l'habitude de confectionner un gâteau en forme de sein le 5 février, jour anniversaire de la sainte.
Depuis 1880, le gâteau de Saint Genix est fabriqué selon une recette transmise de père en fils, brioche fourrée aux pralines rouges représentant dans la légende le sein de Sainte Agathe...
ExactAgatheuse a écrit : ... mon tout doit être dans l'assiette si je comprends bien ...
Faut réviser tes classiquesAgatheuse a écrit :1: animal
le serpent![]()
la pomme
Non nonclaudius88 a écrit :2 = cadet ?
Bin non mon pöv claudius, pour le 1 Agath était très très proche faut juste remonter plus loin avant l'animal l'homme et la femmeclaudius88 a écrit :j'ai trouvé le 1 !
Zhou, dynastie, ou Tcheou, ou Chou, troisième dynastie chinoise, fondée au XIIe siècle av. J.-C.
![]()
![]()
2 = deuxième coup ?
OUiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii AGATHEUSE[color=#FF0000]Agatheuse[/color] a écrit :l'eusses-tu cru?
aucun mérite, une fois lu Gotainer!!!!!!!!!!!!!!!!!!!claudius88 a écrit :Bravo Agathe pour LUSTUCRU !![]()
J'avais quand même trouvé une recette de lapin exotique qui faisait le même code avec une explication pour le 1 ! Troublant....